人 们一提到氨气，往往只想到它那令人难闻的气味。的确，氨有一股刺激性的恶臭，空气中只要含氨0.037毫 克／升，人们就能闻到气味；超过1.2毫克／升，则会感到强烈刺激。按照规定，空气中的最高含氨量不得超过0.03毫克／升。如果氨气大量外泄，特别是氨 瓶爆炸，氨的管道、阀门损坏，则扩散后对人的安全将会造成严重威胁。
氨的用途较广，可用于制作铵盐、硝酸铵和尿素，冷藏库内还用它作致冷 剂。氨非常容易液化，在常温下，加压至7～8公斤力／厘米2就会变成液氨。液氨易 溶于水，1份水能溶700份液氨。氨的水溶液叫氨水。氨水中只有少量氨与水反应，其余仍以氨的形式存在，所以，经常有氨气逸出。氨不仅有毒，还会爆炸。 1982年12月，浙江省某钢厂对一只曾盛放过液氨的贮罐动火焊接时，因罐内残剩的氨气达到爆炸极限，遇明火发生爆炸。
有人认为氨有特殊气 味，稍有泄漏，马上便能发觉；它的爆炸下限又比较高，不大容易达到爆炸极限，因而忽视了防爆安全工作，这其实也是错误的。尽管少量 泄漏，确实不易达到爆炸极限浓度，但是，当氨瓶爆炸，或管道、阀门损坏时，则在极短的时间内就会有大量的氨冲出，极有可能达到爆炸极限。所以，决不能掉以 轻心。例如，氨压缩机房，电气设备要符合防爆要求，要考虑泄压设施；液氨瓶不得靠近明火，不能受阳光曝晒；液氨、氨水贮槽等都要注意防暑降温。又如：晒图 熏箱，不可用明火对氨水直接加热，并注意适当通风，防止逸出的氨气达到爆炸极限；氨不能与氟、氯、溴、碘及酸类混存；液氨贮槽的灌装量不能超过总容量的 85％。
发现氨气大量跑气，要及时疏散人员，参加抢救的人员要佩戴面具。进入冷库的人员，要穿好御寒服装，特别要注意保护身体的下部。
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